Die Métairie-Restaurant Jobert ist am 9. Juni 2008 durch einen Brand zerstört worden. Der Wiederaufbau hat im Sommer 2009 stattgefunden und die neuen Gebäude sind am 2. Oktober 2009 eröffnet worden. Die Familie Bühler ist erfreut, die Besucher des Chasseralgebiets wieder empfangen zu können.Der Betrieb befindet sich auf einer Höhe von 1'301 M. ü M. und verfügt über einen einmaligen Ausblick auf die Chasseralkette und, bei klarer Witterung, auf die östlichen Alpen. Nur wenige Gehminuten entfernt befindet sich eine Höhe wo praktisch die ganze Alpenkette sichtbar ist.
Die Familie Bühler bewirtschaftet den Jobert seit 1933 als Hans Bühler mit der Eigentümerin, die Burgergemeinde Orvin, einen Pachvertrag abgeschlossen hat. Zur Zeit sind es Aline et Karl, die Vertreter der dritten Generation, welche den Betrieb führen.
Im Restaurant wird eine feine traditionelle bürgerliche Küche angeboten: Bernerplatte, Rösti, Fondue, Brunch, usw. Das Restaurant verfügt über 50 Plätze und 50 Plätze auf der Terrasse. Zwei separate Säle ermöglichen die Durchführung von privaten Anlässen und Sitzungen.
Es würde uns freuen, Sie kennenzulernen und in unserem Betrieb zu empfangen. Zögern Sie nicht, mit uns Kontakt aufzunehmen!
Saisonal geöffnet von Mai bis Oktober aus.
